Sản xuất, kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai đang là ngành nghề phát triển rất nhanh tại Việt Nam. Để có thể mở cơ sở sản xuất kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai theo đúng quy định của pháp luật, ngoài phải tuân thủ các điều kiện về nhà xưởng, máy móc, khách hàng cần chú ý đến thủ tục đăng ký kinh doanh và xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công ty TNHH Tư vấn Ngôi sao Việt Nam xin tư vấn chi tiết các thủ tục trên đến quý khách hàng.
I. Quy định về đăng ký kinh doanh
Hoạt động kinh doanh chỉ được phép tiến hành khi đã đăng ký và được cơ quan có thẩm quyền cấp phép.
Giấy phép kinh doanh trong trường hợp này chia làm 02 nhóm:
• Đăng ký kinh doanh theo hình thức doanh nghiệp:Loại hình này phù hợp với hoạt động kinh doanh lớn hoặc trung bình.
• Đăng ký kinh doanh theo hình thức hộ kinh doanh:Loại hình này phù hợp với hoạt động kinh doanh trung bình hoặc nhỏ.
II. Thủ tục xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện sản xuất kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai.
1. Thẩm quyền cấp giấy phép
Cục An toàn thực phẩm – Bộ y tế
2. Hồ sơ cấp phép
• Giấy giới thiệu;
• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai
• Bản danh sách ngành nghề;
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất;
• Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở;
• Danh sách kết quả khám sức khoẻ và xác nhận về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh;
• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh;
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh
3. Tài liệu khách hàng cần cung cấp
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh;
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh.
4. Công việc Công ty TNHH Tư vấn Ngôi Sao Việt Nam thực hiện
a. Tư vấn các vấn đề pháp lý trước khi thực hiện thủ tục xin giấy phép kinh doanh thực phẩm chức năng
b. Kiểm tra, đánh giá cơ sở và tư vấn cho khách hàng hoàn thiện đầy đủ và đúng theo yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
c. Đại diện và thực hiện thủ tục cho khách hàng với cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
d. Tư vấn khách hàng sau khi có giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
– Tư vấn, hướng dẫn và thực hiện thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm cho khách hàng;
– Tư vấn đăng ký và sử dụng nhãn hiệu hàng hóa khi tiến hành lưu thông sản phẩm ra thị trường;
– Hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa theo quy định của Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 4 năm 2017, quy định về nhãn hàng hóa;
– Hướng dẫn nội dung thông tin quảng cáo của sản phẩm thực phẩm;
e. Đặc biệt: Tư vấn kế hoạch marketting và nghiên cứu thị trường sản phẩm mà khách hàng kinh doanh
5. Quy trình thực hiện công việc
5.1. Đăng ký lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm
– Trên cơ sở danh sách chủ cơ sở và những nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh chúng tôi sẽ đăng ký lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho khách hàng.
– Thời gian nhận giấy chứng nhận: 01 tuần kể từ thời điểm kết thúc buổi học.
5.2. Kiểm tra cơ sở và tư vấn hoàn thiện cơ sở.
Chúng tôi sẽ cử chuyên viên tư vấn trực tiếp xuống tham quan cơ sở, đánh giá tất cả các yếu tố về mặt bằng, thiết kế bố trí, cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân công… và tư vấn chi tiết về yêu cầu điều kiện đối với từng cơ sở để hoàn thiện.
5.3. Hoàn thiện hồ sơ và nộp tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
a, Căn cứ vào thông tin khách hàng cung cấp và thực tiễn cơ sở, chúng tôi sẽ chuẩn bị các giấy tờ như sau cho khách hàng:
– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;
– Quy trình sản xuất sản phẩm thực phẩm;
b, Tiến hành nộp, theo dõi và nhận hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
6. Thời gian thực hiện
– Thời gian hoàn tất hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là từ 25 – 30 ngày làm việc ( kể từ ngày nộp hồ sơ).
– Thời hạn hiệu lực của giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 03 năm.