English
中文 (中国)Hiện nay, kinh doanh nhà hàng ăn uống, quán café… là hoạt động rất phát triển tại Việt Nam, tuy nhiên để tiến hành kinh doanh đảm bảo đúng pháp luật, doanh nghiệp và cá nhân cần thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh và xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng.
I. Quy Định về Đăng ký kinh doanh.
Theo Luật Doanh nghiệp 2020 (Luật số 59/2020/QH14), đăng ký kinh doanh được chia thành 02 nhóm chính, đó là:
1. Doanh nghiệp phải đăng ký kinh doanh:
– Bao gồm các loại hình doanh nghiệp như Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH), Công ty cổ phần, Công ty hợp danh, Doanh nghiệp tư nhân. Các doanh nghiệp này phải thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh và được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp trước khi chính thức hoạt động.
2. Hộ kinh doanh:
– Hộ kinh doanh cũng phải đăng ký kinh doanh nhưng theo một quy trình và thủ tục đơn giản hơn so với các loại hình doanh nghiệp. Hộ kinh doanh do một cá nhân hoặc các thành viên trong một gia đình làm chủ và chỉ được kinh doanh tại một địa điểm, sử dụng dưới 10 lao động.
II. Xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng ăn uống
1. Thẩm quyền cấp
• Loại hình công ty: Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – Sở y tế
• Loại hình hộ kinh doanh: Phòng kinh tế của Quận/huyện
2. Hồ sơ xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm.
• Sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở
• Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
• Danh sách kết quả khám sức khoẻ và xác nhận về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
• Giấy tờ chứng minh về nguồn gốc của nguyện liệu, nguồn nước dùng trong cơ sở
4. Tài liệu khách hàng cần cung cấp
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh.
• Giấy tờ chứng minh về nguồn gốc của nguyện liệu, nguồn nước dùng trong cơ sở
5. Quy trình thực hiện công việc
5.1. Kiểm tra cơ sở và tư vấn hoàn thiện cơ sở.
Chúng tôi sẽ cử chuyên viên tư vấn trực tiếp xuống tham quan cơ sở, đánh giá tất cả các yếu tố về mặt bằng, thiết kế bố trí, cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân công… và tư vấn chi tiết về yêu cầu điều kiện đối với từng cơ sở để hoàn thiện.
5.2. Hoàn thiện hồ sơ và nộp tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
a, Căn cứ vào thông tin khách hàng cung cấp và thực tiễn cơ sở, chúng tôi sẽ chuẩn bị các giấy tờ như sau cho khách hàng:
– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;
– Quy trình sản xuất sản phẩm thực phẩm;
b, Tiến hành nộp, theo dõi và nhận hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
6. Thời gian thực hiện
– Thời gian hoàn tất hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng là từ 25 – 30 ngày làm việc ( kể từ ngày nộp hồ sơ).
– Thời hạn hiệu lực của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng là 03 năm.
7. Công việc Công ty TNHH Tư vấn Ngôi Sao Việt Nam thực hiện
Tư vấn các vấn đề pháp lý trước khi thực hiện Thủ tục xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện ATTP
Kiểm tra, đánh giá hồ sơ và tư vấn cho khách hàng hoàn thiện đầy đủ và đúng theo yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
Đại diện và thực hiện thủ tục cho khách hàng với cơ quan nhà nước có thẩm quyền:
Soạn thảo các hồ sơ, tài liệu cần thiết để thực hiện thực hiện thủ tục xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện ATTP
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ , theo dõi và nhận kết quả tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền; đồng thời xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình đề nghị cấp Giấy phép (nếu có)
Đại diện cho khách hàng giao dịch với cơ quan nhà nước trong quá trình đề nghị cấp giấy phép và kịp thời thông báo cho quý khách hàng;
Khiếu nại quyết định từ chối cấp giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP
